{"id":5957,"date":"2026-04-05T07:09:17","date_gmt":"2026-04-05T07:09:17","guid":{"rendered":"https:\/\/jinyipackage.com\/?p=5957"},"modified":"2026-04-05T07:09:17","modified_gmt":"2026-04-05T07:09:17","slug":"why-do-coffee-pouches-that-look-similar-need-very-different-barrier-specs-what-i-check-before-i-lock-the-structure","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/custom-pouches\/why-do-coffee-pouches-that-look-similar-need-very-different-barrier-specs-what-i-check-before-i-lock-the-structure\/","title":{"rendered":"Warum ben\u00f6tigen \u00e4hnlich aussehende Kaffeebeutel sehr unterschiedliche Barrierespezifikationen? Was \u00fcberpr\u00fcfe ich, bevor ich die Struktur abschlie\u00dfe?"},"content":{"rendered":"
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Viele Kaffeeverpackungen sehen fast gleich aus. Viele falsche Entscheidungen hinsichtlich der Barriereeigenschaften gehen auf diese visuelle Verallgemeinerung zur\u00fcck.<\/p>\n

Ich beurteile die Barriereeigenschaften von Kaffeeverpackungen nicht danach, wie \u00e4hnlich sich die Beutel ansehen. Ich beurteile sie danach, was der Kaffee als Erstes verliert, wie die Verpackung verwendet wird und was die Struktur im tats\u00e4chlichen Umlauf sch\u00fctzen muss.<\/strong><\/p>\n

\"Individuell<\/p>\n

Wenn ich ein Projekt f\u00fcr einen Kaffeebeutel begutachte, gehe ich nicht automatisch von einer \u201chohen Barriere\u201d als Standardl\u00f6sung aus. Ich beginne mit dem ersten Punkt, an dem ein Qualit\u00e4tsverlust auftritt. Manche Kaffeesorten verlieren zuerst ihr Aroma. Manche verlieren durch Sauerstoffeinwirkung ihren Geschmack. Manche ben\u00f6tigen Platz und eine geeignete Konstruktion zur Entgasung. Manche sind im versiegelten Zustand sicher, verlieren aber nach dem \u00d6ffnen schnell an Qualit\u00e4t. Deshalb \u00fcbertrage ich die Struktur einer Kaffeeverpackung nicht einfach auf ein anderes Projekt, nur weil beide Beutel hochwertig aussehen, beide ein Ventil haben oder beide gut im Regal stehen.<\/p>\n

Falls Sie die Kaffeebeutel immer noch allein nach ihrem Aussehen beurteilen, w\u00fcrde ich das Problem mit der Barriere-Logik l\u00f6sen, bevor Sie die falsche Probe aussortieren.<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Warum gehen K\u00e4ufer so oft davon aus, dass \u00e4hnliche Kaffeebeutel \u00e4hnliche Barriereeigenschaften aufweisen sollten?<\/h2>\n

Die Form der Verpackung kommt einem bekannt vor. Das f\u00fchrt dazu, dass viele K\u00e4ufer zu sehr auf die optische \u00c4hnlichkeit vertrauen.<\/p>\n

Ich betrachte \u201csieht aus wie ein Kaffeebeutel\u201d nicht als strukturelle Antwort. Ich betrachte es als visuellen Hinweis, hinter dem sich ganz unterschiedliche Verpackungsaufgaben verbergen k\u00f6nnen.<\/strong><\/p>\n

Warum dieser schnelle Weg in realen Projekten nicht funktioniert<\/h3>\n

Das sehe ich st\u00e4ndig. Ein Eink\u00e4ufer sieht zwei aufrecht stehende Kaffeebeutel mit Ventilen und geht davon aus, dass die Anforderungen an die Barriereeigenschaften \u00e4hnlich sein sollten. So arbeite ich nicht. Bei der einen Sorte handelt es sich vielleicht um frisch ger\u00f6stete Bohnen mit aktiver Entgasung. Bei der anderen um gemahlenen Kaffee, der nach dem \u00d6ffnen schneller an Aroma verliert. Das eine Projekt wird vielleicht schnell \u00fcber den lokalen Vertrieb abgesetzt. Das andere verweilt m\u00f6glicherweise viel l\u00e4nger im Exporttransit und im Regal. Das sind keine kleinen Unterschiede. Sie bestimmen, wovor der Beutel in erster Linie sch\u00fctzen muss. Aus produktionstechnischer Sicht ist das wichtig, weil ich nicht einfach nur eine bestimmte Beutelform sch\u00fctze. Ich sch\u00fctze den Wert des Kaffees \u00fcber die gesamte Lieferkette hinweg. Wenn ich das au\u00dfer Acht lasse, kann es passieren, dass ich bei einem Projekt zu viel ausgebe und bei einem anderen zu wenig Schutz biete. Deshalb lasse ich niemals zu, dass das Aussehen eines Kaffeebeutels allein \u00fcber die endg\u00fcltige Barriereauslegung entscheidet.<\/p>\n

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Was \u00e4hnlich aussieht<\/th>\nWas sich m\u00f6glicherweise stark unterscheidet<\/th>\n<\/tr>\n
Standbeutel mit Ventil<\/td>\nEntgasungsdruck und angestrebte Haltbarkeit<\/td>\n<\/tr>\n
Premium-Kaffee-Look<\/td>\nVerhalten von Kaffeebohnen oder gemahlenem Kaffee<\/td>\n<\/tr>\n
Beutel \u00e4hnlicher Gr\u00f6\u00dfe<\/td>\nBelastung durch wiederholte Beanspruchung und Streckendruck<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
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Beweise:<\/strong> Ich betrachte optische \u00c4hnlichkeit niemals als Beweis daf\u00fcr, dass zwei Kaffeebeutel dieselbe Barrierestruktur verdienen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Was sollte ich als Erstes pr\u00fcfen, bevor ich \u00fcber den \u201eCoffee Barrier Level\u201c spreche?<\/h2>\n

Ich frage nicht zuerst nach dem Barrierewert. Ich frage zuerst, was dem Kaffee fehlt.<\/p>\n

Zun\u00e4chst pr\u00fcfe ich, ob der Kaffee nach dem \u00d6ffnen an Aroma oder Geschmack durch Sauerstoffeinwirkung, an Druck durch Entgasung oder an Wert verliert. Anschlie\u00dfend beurteile ich die Barrierekonstruktion.<\/strong><\/p>\n

\"Individuell<\/p>\n

Warum ich mit dem Wertverlust beginne und nicht mit den Namen der Werkstoffe<\/h3>\n

Wenn mich jemand fragt, ob ein Kaffeebeutel eine h\u00f6here Barriere ben\u00f6tigt, gehe ich zun\u00e4chst einen Schritt zur\u00fcck. Ich m\u00f6chte erst einmal wissen, was der Kaffee tats\u00e4chlich verliert. Wenn das Aroma das wichtigste Verkaufsargument ist, lege ich mehr Wert auf Sauerstoffkontrolle und Aromabewahrung. Handelt es sich bei dem Produkt um frisch ger\u00f6stete Bohnen, muss ich auch dar\u00fcber nachdenken, wie die Entgasung das Verhalten des Beutels und die Funktionsweise des Ventils beeinflusst. Bei gemahlenem Kaffee achte ich besonders auf die Exposition nach dem \u00d6ffnen der Verpackung, da der Wert im praktischen Gebrauch schnell sinken kann. In der Praxis entscheidet dieses Detail oft dar\u00fcber, ob ich den Beutel auf das tats\u00e4chliche Frischeproblem oder auf eine vage Vorstellung von Sicherheit ausrichte. Ich mag den Begriff \u201chohe Barriere\u201d als vage Formulierung nicht. Ich bevorzuge eine klare Risikologik. Sobald ich wei\u00df, welcher Wert als Erstes verloren geht, wird die Antwort auf die Frage nach der Struktur viel ehrlicher.<\/p>\n

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Beweiskarte:<\/strong> Bevor ich eine bestimmte Struktur f\u00fcr einen Kaffeebeutel empfehle, stelle ich den Aromaverlust, die Sauerstoffbelastung, das Entgasungsverhalten und die Verwendung nach dem \u00d6ffnen der Verpackung in Abh\u00e4ngigkeit vom jeweiligen Beutel dar.<\/a><\/p>\n<\/div>\n

Wenn Sie zwischen Verpackungen f\u00fcr ganze Bohnen und gemahlenen Kaffee w\u00e4hlen, w\u00fcrde ich zun\u00e4chst den Verlustweg kl\u00e4ren, anstatt direkt auf die Barrierewirkung einzugehen.<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Warum ver\u00e4ndern ganze Bohnen, gemahlener Kaffee und die Entgasungslogik die Struktur so stark?<\/h2>\n

\u201eKaffee\u201c ist ein zu weit gefasster Begriff. Ganze Bohnen, gemahlener Kaffee und frisch entgaster Kaffee stellen unterschiedliche Anforderungen an den Beutel.<\/p>\n

Ich betrachte ganze Bohnen und gemahlenen Kaffee nicht als ein und dieselbe Barrierefrage. Auch betrachte ich ein Ventil nicht als automatische Antwort. Die Entgasungslogik kann die Struktur ebenso stark ver\u00e4ndern wie die Barriere selbst.<\/strong><\/p>\n

Warum \u201eBean\u201c, \u201eground\u201c und \u201eValve Logic\u201c im selben Kontext bleiben m\u00fcssen<\/h3>\n

Ganze Kaffeebohnen und gemahlener Kaffee verlieren nicht auf dieselbe Weise an Wert. Gemahlener Kaffee weist in der Regel eine gr\u00f6\u00dfere Oberfl\u00e4che auf und kann nach dem \u00d6ffnen der Verpackung schneller an Qualit\u00e4t einb\u00fc\u00dfen. Bei ganzen Kaffeebohnen tritt oft zun\u00e4chst ein anderes Problem auf, insbesondere wenn sie frisch ger\u00f6stet sind: die Gasfreisetzung. Deshalb betrachte ich ein Ventil nicht als blo\u00dfes dekoratives Detail bei Kaffee. Ich betrachte es als Teil des Druckmanagements. Dennoch halte ich es f\u00fcr sich genommen nicht f\u00fcr eine vollst\u00e4ndige L\u00f6sung. Ein Ventil \u00fcbernimmt nur einen Teil der Aufgabe. Der Beutel ben\u00f6tigt nach wie vor die richtige Barriereausrichtung, ausreichende strukturelle Stabilit\u00e4t und ein gutes Gleichgewicht zwischen Schutz und Handhabung. Aus unserer t\u00e4glichen Verpackungsarbeit wissen wir, dass K\u00e4ufer oft bei der Vorstellung \u201cKaffeebeutel brauchen ein Ventil\u201d stehen bleiben und dabei vergessen, dass die Ventilauslegung weiterhin auf die Haltbarkeit, die R\u00f6stfrische und das \u00fcbrige Verhalten des Laminats abgestimmt sein muss. Ich betrachte ganze Bohnen, gemahlenen Kaffee und die Entgasung als Teil derselben Entscheidung, da eine Trennung dieser Aspekte in der Regel die endg\u00fcltige Struktur schw\u00e4cht.<\/p>\n

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Kaffee-Etui<\/th>\nWas mir als Erstes Sorgen bereitet<\/th>\n<\/tr>\n
Kaffee in ganzen Bohnen<\/td>\nEntgasung und Frischeerhaltung<\/td>\n<\/tr>\n
Gemahlener Kaffee<\/td>\nSchnellerer Verlust von Aroma und Geschmack nach dem \u00d6ffnen<\/td>\n<\/tr>\n
Beutel mit Ventil<\/td>\nDruckweg, keine vollst\u00e4ndige Barriere-L\u00f6sung<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
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Beweise:<\/strong> Ich betrachte die Struktur von Kaffeebohnen sowohl als Barriereproblem als auch als Problem des Entgasungsmanagements \u2013 nicht nur als das eine oder das andere.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Inwiefern beeinflussen Haltbarkeit, Vertriebsweg, Verpackungsgr\u00f6\u00dfe und Produktionsanpassung meine endg\u00fcltige Empfehlung hinsichtlich der Barriere?<\/h2>\n

Ein Beutel kann in einer Probe gut aussehen und dennoch f\u00fcr die gesamte Transportstrecke, die gesamte Haltbarkeitsdauer und den gesamten Nutzungszyklus ungeeignet sein.<\/p>\n

Ich verschlie\u00dfe eine Kaffeeverpackung erst dann, wenn sie gleichzeitig den Anforderungen hinsichtlich Beanspruchung auf der Strecke, Durchlaufgeschwindigkeit, Packungsgr\u00f6\u00dfe, Wiederverwendbarkeit und werkseitiger Stabilit\u00e4t entspricht.<\/strong><\/p>\n

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Warum \u00e4ndert sich mein Endergebnis, nachdem ich den Kreislauf und die Produktionsrealit\u00e4t ber\u00fccksichtigt habe?<\/h3>\n

Ich beschr\u00e4nke mich nie nur auf den Kaffee selbst. Ich frage auch, wie lange das Produkt haltbar sein muss, ob es f\u00fcr den lokalen Markt oder den Export bestimmt ist, ob es sich online schnell verkauft oder l\u00e4nger im Einzelhandelsregal steht und ob der Beutel nach dem \u00d6ffnen wiederverwendbar ist. Eine kleine, schnell umschlagbare Kaffeeverpackung hat andere Anforderungen als ein gr\u00f6\u00dferer Beutel, der tagelang oder wochenlang offen bleibt. Sobald die Verpackungsgr\u00f6\u00dfe zunimmt, ver\u00e4ndern wiederholtes \u00d6ffnen, das Eindringen von Luft und Verunreinigungen im oberen Bereich die Anforderungen an die Barrierefunktion. Au\u00dferdem achte ich auf die Stabilit\u00e4t beim Bef\u00fcllen, Versiegeln und im Ventilbereich. Wenn die Struktur zwar stabiler klingt, aber schwerer zu versiegeln, schwieriger zu formen oder in der Produktionslinie instabiler ist, dann ist das Projekt in der Praxis nicht besser. In der realen Fertigung entscheidet dieses Detail oft dar\u00fcber, ob der Beutel nur professionell aussieht oder tats\u00e4chlich \u00fcber die gesamte Lieferkette hinweg seine Leistung erbringt. Ich vertraue einer endg\u00fcltigen Kaffeeverpackungsstruktur erst dann, wenn sie die Frische sch\u00fctzt, zum Vertriebsweg passt, wiederholten Gebrauch \u00fcbersteht und dennoch reibungslos in der Produktion l\u00e4uft.<\/p>\n

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Druckpunkt<\/th>\nWarum das meine Antwort ver\u00e4ndert<\/th>\n<\/tr>\n
Lange Haltbarkeit oder Exportweg<\/td>\nEs ist ein gr\u00f6\u00dferer Sicherheitsabstand erforderlich<\/td>\n<\/tr>\n
Gro\u00dfpackung und wiederverwendbar<\/td>\nErh\u00f6ht das Risiko bei offenen Paketen<\/td>\n<\/tr>\n
F\u00fcll- und Verschlussstabilit\u00e4t<\/td>\nSetzt Theorie in echte Leistung der Tasche um<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
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Beweise:<\/strong> Ich lege die endg\u00fcltige Form eines Kaffeebeutels erst dann fest, wenn die Anforderungen an Frischeerhalt, Druckverteilung, Wiederverwendbarkeit und Produktionsanpassung alle auf dieselbe strukturelle L\u00f6sung hindeuten.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Schlussfolgerung<\/h2>\n

Die richtige Spezifikation f\u00fcr eine Kaffeebarriere ist nicht unbedingt die mit den h\u00f6chsten Werten. Es ist diejenige, die zum tats\u00e4chlichen Kaffeeprodukt, zur tats\u00e4chlichen Haltbarkeitsdauer, zum tats\u00e4chlichen Vertriebsweg, zur tats\u00e4chlichen Verwendung und zu den tats\u00e4chlichen Produktionsbedingungen passt. Kontaktieren Sie mich, wenn Sie Hilfe bei der Festlegung der richtigen Struktur ben\u00f6tigen.<\/p>\n

Sprechen Sie mit JINYI \u00fcber die richtige Struktur f\u00fcr Kaffeebeutel<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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\u00dcber uns<\/h2>\n

JINYI<\/strong> \u2014 Vom Film bis zur Fertigstellung - alles richtig gemacht.<\/strong><\/p>\n

Ich arbeite bei JINYI in einem Team, das sich auf ma\u00dfgeschneiderte flexible Verpackungen spezialisiert hat. Wir verf\u00fcgen \u00fcber mehr als 15 Jahre Produktionserfahrung im Bereich Verpackungen f\u00fcr Kaffee, Lebensmittel, Snacks, Tiernahrung und andere Konsumg\u00fcter.<\/p>\n

In unserem Werk kommen Tiefdruckanlagen und digitale Drucksysteme von HP zum Einsatz, sodass wir sowohl eine stabile Gro\u00dfserienfertigung als auch flexible Kleinserien mit besserer Prozesskontrolle anbieten k\u00f6nnen.<\/p>\n

Wir sind der Meinung, dass es bei einer guten Verpackung nicht nur um das Aussehen geht. Sie sollte beim Transport, im Regal und im tats\u00e4chlichen Gebrauch durch den Verbraucher zuverl\u00e4ssig funktionieren \u2013 mit weniger Unsicherheiten und einer besseren Passform.<\/p>\n<\/div>\n

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FAQ<\/h2>\n
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Ben\u00f6tigen \u00e4hnliche Kaffeebeutel in der Regel die gleiche Barriere?<\/strong><\/p>\n

Nein. Ich entscheide das anhand der Kaffeesorte, des Wertverlustverlaufs, der Transportwege, der Packungsgr\u00f6\u00dfe und des Verbrauchsverhaltens \u2013 nicht allein anhand des Aussehens.<\/p>\n<\/div>\n

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Was \u00fcberpr\u00fcfst du bei einem Projekt mit Kaffeebeuteln als Erstes?<\/strong><\/p>\n

Zuerst pr\u00fcfe ich, was dem Kaffee fehlt, und dann beurteile ich die Barrierekonstruktion rund um dieses Problem.<\/p>\n<\/div>\n

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L\u00f6st ein Ventil das gesamte Problem der Barriere f\u00fcr Kaffeebohnen?<\/strong><\/p>\n

Nein. Ein Ventil regelt die Drucklogik. Der Beutel muss dennoch das richtige Gleichgewicht zwischen Barriereeigenschaften und Struktur aufweisen.<\/p>\n<\/div>\n

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Warum hat die Packungsgr\u00f6\u00dfe Einfluss auf die Barrierewirkung?<\/strong><\/p>\n

Denn gr\u00f6\u00dfere Packungen werden nach dem ersten Gebrauch oft h\u00e4ufiger wieder ge\u00f6ffnet und sind l\u00e4nger der Luft ausgesetzt.<\/p>\n<\/div>\n

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Warum ist die Produktionsanpassung bei einer Barriereentscheidung von Bedeutung?<\/strong><\/p>\n

Denn selbst ein \u00fcberzeugendes Barrierekonzept scheitert, wenn sich der Beutel in der tats\u00e4chlichen Produktion nicht zuverl\u00e4ssig bef\u00fcllen, verschlie\u00dfen und weiterverarbeiten l\u00e4sst.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Many coffee bags look almost the same. Many wrong barrier decisions start from that visual shortcut. I do not judge coffee pouch barrier by how similar the bags look. I judge it by what the coffee is losing first, how the pack is used, and what the structure must protect in real circulation. When I…<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":5955,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Coffee Pouch Barrier Guide: How I Choose the Right Structure for Beans or Grounds","_seopress_titles_desc":"I explain how I choose coffee pouch barrier specs by checking bean or ground format, aroma loss, degassing, shelf life, pack size, route stress, and production fit.","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[41,146,102,107,101,81],"class_list":{"0":"post-5957","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-custom-pouches","8":"tag-coffee-bag-","9":"tag-coffee-valve-packaging--","10":"tag-customized-packaging-bags","11":"tag-high-barrier-","12":"tag-standing-pouch--standing-pouch-standing-pouch--standing-pouch-","13":"tag-zipper-pouches--zipper-pouches----"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5957"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5957\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5960,"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5957\/revisions\/5960"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5955"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jinyipackage.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}