تاريخ التحميص الطازج أم تاريخ الأفضل حسب التاريخ؟ ما هو تاريخ القهوة الأكثر أهمية بالنسبة للمشترين؟
تبدو تمور القهوة بسيطة. نادراً ما تكون طازجة. العديد من المشترين يثقون في تاريخ مطبوع واحد ويفقدون...
02
أبريل
أبريل
هل لا تزال قهوة روبوستا هي “قهوة الدرجة الأدنى”؟ ما الذي يجب على المشترين إعادة فحصه اليوم؟
لا تزال اختصارات القهوة القديمة تشكّل شكل الشراء السريع. يسمع العديد من المشترين كلمة “روبوستا” ويتوقفون عن التفكير. ذلك...
01
أبريل
أبريل
أرابيكا أم روبوستا أم مزيج أرابيكا-روبوستا؟ كيف ينبغي للمستهلكين الحكم على ما يهمهم أكثر؟
تبدو أسماء الأنواع حاسمة. نادراً ما يكون شراء القهوة كذلك. كثير من المشترين يتركون كلمة واحدة تحسم الأمر...
01
أبريل
أبريل
تحميص خفيف، أم متوسط، أم غامق؟ ما الذي يمكن أن يكشفه مستوى التحميص للمشترين وما الذي لا يكشفه؟
تبدو الكلمات المكتوبة تبدو بسيطة. لكن شراء القهوة ليس بالأمر السهل. يعتمد العديد من المشترين على مصطلح واحد في الملصق و...
31
مارس
مارس
Single Origin or Blend? What Coffee Buyers Should Check First Before They Decide?
Coffee labels look simple. The choice often is not. Many buyers trust one term too...
31
مارس
مارس
كيس فردي أم كيس متعدد الاستخدامات؟ كيف أختار هيكل التغليف المناسب لمنتجات «سليم تي»؟
تبدو العديد من عبوات الشاي الرفيعة جيدة عند طرحها في الأسواق. لكن الاستخدام اليومي يكشف عن تصميمها غير المناسب...
27
مارس
مارس
لماذا تبدو بعض عبوات شاي التخسيس فاخرة، لكنها لا تزال غير ملائمة للاستخدام اليومي؟ ما الذي أتحقق منه قبل تثبيت الهيكل؟
تبدو العديد من عبوات الشاي النحيفة أنيقة على الرف. ثم يبدأ الاستخدام اليومي، ويبدأ الاحتكاك...
27
مارس
مارس
كيس شاي أم كيس صغير أم كيس قائم؟ كيف أختار شكل التغليف المناسب لشاي النوم؟
يختار العديد من المشترين المنتج بناءً على صورة العرض على الرف أولاً. ثم تبدأ تجربة المنتج في...
26
مارس
مارس
«التجارة العادلة» أم «المنتجات العضوية» أم مجرد علامة تجارية «أخلاقية»؟ ما الذي يجب على مشتري القهوة التحقق منه أولاً؟
قد تبدو علامات القهوة الأخلاقية مطمئنة للوهلة الأولى. فالعديد من المشترين يكتفون برؤية ختم واحد أو عبارة تبدو مسؤولة...
15
مارس
مارس
ما الذي يخبره «درجة التحميص» و«المنشأ» للمستهلكين حقًّا عن جودة القهوة؟
يبدو مصطلح «تحميص خفيف» وكأنه منتج فاخر. أما مصطلح «من مصدر واحد» فيبدو أفضل من ذلك. يتوقف العديد من المشترين عند هذا الحد، ثم يتعاملون مع...
15
مارس
مارس




























