هل يستحق هذا الطعام سعره المرتفع؟ كيف يقيّم المستهلكون السعر والجودة والقيمة الحقيقية؟
يمكن أن تبدو الأطعمة الفاخرة أكثر جاذبية ونظافة وصحة. يدفع العديد من المتسوقين مبلغًا أكبر في غضون ثوانٍ، ثم...
13
مارس
مارس
ماذا تعني حقًا الادعاءات المتعلقة بصحة الأمعاء؟ كيف يمكننا تقييم الألياف والبروبيوتيك والبريبيوتيك بشكل أفضل؟
تبدو الادعاءات المتعلقة بصحة الأمعاء بسيطة. لكن ملصقات المنتجات ليست كذلك. يرى العديد من المتسوقين عبارة واحدة تبعث على الطمأنينة...
13
مارس
مارس
هل ارتفاع البروتين يعني حقًا تغذية أفضل؟ ما الذي يجب على المستهلكين التحقق منه قبل الشراء؟
يبيع البروتين الآن الصحة والشبع والقيمة في عبارة واحدة. وهذا يجعل “البروتين العالي” يشعر...
12
مارس
مارس
ماذا يوجد حقاً في هذا الطعام؟ كيف تقرأ قوائم المكونات دون الوقوع في فخ ضجيج الملصقات؟
تبدو الملصقات الغذائية بسيطة إلى أن تصبح لحظة الشراء حقيقية. قائمة مكونات قصيرة واحدة أو...
12
مارس
مارس
هل هذا الطعام صحي حقًا؟ كيف يمكن معرفة ما إذا كان معالجاً للغاية أم مجرد طعام مريح؟
يرى المتسوقون المشغولون تحذيرات “معالجة” في كل مكان. وهذا يمكن أن يجعل كل طعام مريح مثيرًا للشك، حتى...
12
مارس
مارس
حرارة الشرق الأوسط + الطرق الطويلة: ما هي مواصفات تغليف المواد الغذائية التي تمنع التعفن، وأكسدة الزيت، وفشل الختم؟
يمكن أن تغادر المنتجات المصنع مثالية وتصل مخيبة للآمال. الحرارة، ووقت المكوث الطويل، والمناولة...
26
فبراير
فبراير
التحقق من واقع تغليف المواد الغذائية في الاتحاد الأوروبي: كيف يؤدي ضغط PPWR إلى تغيير المواد والملصقات والمطالبات “القابلة لإعادة التدوير”؟
لا تزال العديد من عبوات المواد الغذائية في الاتحاد الأوروبي تبدو متوافقة مع المعايير إلى أن يطلب بائع التجزئة أو المدقق أو الجهة التنظيمية...
26
فبراير
فبراير
اتجاهات تغليف الوجبات الخفيفة في أمريكا الشمالية: ما الذي يتغير في التنسيقات والادعاءات ومواصفات مدة الصلاحية في عام 2026 - ولماذا؟
تعمل العلامات التجارية للوجبات الخفيفة على تغيير عبوات الوجبات الخفيفة بشكل أسرع من قدرتها على التحقق من صحتها. المخاطرة بسيطة:...
26
فبراير
فبراير
تغليف الأطعمة المجففة: لماذا ترتفع شكاوى التكتل والتكتل و“الكتل الصلبة” - وكيف يجب تحديد مواصفات التحكم في الرطوبة؟
تُشحن المساحيق جافة، ثم يفتح العملاء الكيس ويجدون كتلاً صلبة. تحصل العلامة التجارية على...
21
فبراير
فبراير
تقرير مرتجعات التجزئة: أهم 10 شكاوى متعلقة بالتعبئة والتغليف في الأغذية (فاسدة، رطبة، رطبة، متسربة، مسحوقة) - وكيف يمكن منعها؟
غالبًا ما يتم إلقاء اللوم على المرتجعات على “جودة المنتج”. تبدأ العديد من المرتجعات في الواقع بأداء التغليف دون...
21
فبراير
فبراير




























